vendredi 31 octobre 2008

L'bokh

Ingrédients:250g de beurre2 verres d'huile1 verre de sucre4 œufs1 sachet de levure chimique1 kg de farine (ne pas finir tout le paquet !!!)préparation:sortir le beurre à température ambiantedans une jatte,mélanger le sucre et les œufsajouter l'huile puis le sucre et la levure chimiqueainsi que le beurremalaxer avec les mains intimement puis ajouter petit à petit la farineavec le petit bidulle façonner des espèces de langue de chat mettre sur un plateau allant au fourcuire à four chaudsurveiller attentivement car ça cuit assez... [Lire la suite]
Posté par soupeolait à 22:15 - - Commentaires [10] - Permalien [#]

mercredi 29 octobre 2008

Tajine de veau

ingrédients pour 6 bons mangeurs:1kg de viande de veau 6 oignons2 tomatesun bol d'olive j'ai oublié ce jour là!!!2 cs de paprikasel,poivreun bouquet de coriandre2 cc de cumin1 bol de petits pois  (surgelé chez moi!!)3 cs d'huile d'olivede l'ail selon convenancepréparation:mettre de l'huile dans le tajineainsi que les morceaux de viande et un peu d'oignonsfaire revenir jusqu'à ce que les morceaux soient bien dorésajouter les aromatespuis l'oignon restantcouvrir quelques minutes puis ajouter les petits poispuis la tomate coupée en... [Lire la suite]
Posté par soupeolait à 14:46 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
vendredi 24 octobre 2008

Crumble aux pommes

ingrédients:5  pommes   200 g de farine   125 g de beurre   125 g de sucre préparation:Éplucher 5 pommes,les répartir dans un plat beurré. Préparer la pâte en mélangeant la farine avec le sucre et le beurre partiellement fondu. Parsemer la pâte sur les pommesPuis enfourner 30 minutes à 180°C. source:l'internaute
Posté par soupeolait à 22:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
mardi 21 octobre 2008

La Grenouille qui veut se faire aussi grosse que le Boeuf

p'tit message à méditer madame mesdames!!! Une grenouille vit un boeuf                             Qui lui sembla de belle taille.                 Elle, qui n'était pas grosse en tout comme un œuf, Envieuse, s'étend, et s'enfle et se travaille                        Pour égaler l'animal en grosseur,... [Lire la suite]
Posté par soupeolait à 10:43 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
jeudi 16 octobre 2008

Décalé Gwada

Posté par soupeolait à 15:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
lundi 13 octobre 2008

la zik qui va avec mon humeur

P'tit message perso à mon zhom alias le Pacha, encore que je sois pas sur qu'il ait l'adresse de mon blog!!!! Découvrez Lynnsha!
Posté par soupeolait à 14:48 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

vendredi 10 octobre 2008

gateau d'anniversaire

Pour faire plaisir à ma puce,je lui ai confectionné un gâteau à étages,comme elle les appelle,j'ai préparée 2 génoises de même diamètre,puis la crème chantilly ,maison siou plait,et pour finir un glaçage au chocolatc'est une première pour moiet je vois dire que je suis assez fière de moi sur ce coup là!!! allez place aux recettes ainsi qu'aux photos!!!Pour la génoise:trouvé làpour un moule de 20 cmingrédients:4 oeufs120 grs de sucre120 grs de farine 1 pincée de selPréchauffer le four à 180°avec le batteur électrique,travailler les... [Lire la suite]
Posté par soupeolait à 07:02 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
jeudi 9 octobre 2008

Anniversaire de mon avant -dernière!!!!!!!

à ma fille Imane, 8 ans aujourd'hui!!!!!!!!!! Cerise sur le gâteau,c'est le cas de le dire ,ma sœur a mis au monde son premier enfant, un petit Hamza,aujourd'hui à 19h58,la maman et l'enfant se porte bien, et l'année prochaine un anniversaire commun est déjà prévu!!!
Posté par soupeolait à 23:33 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
lundi 6 octobre 2008

soufflé au fromage

pour 6 personnes50 g de beurre50g de farine1/2 l de lait7 œufs120g de fromage (type emmental râpé ou comté)cibouletteselpoivrenoix de muscadepréchauffer le four à 210° séparer les blancs des jaunes d'œufsbattre les blancs en neige ferme avec une pincée de selajouter le fromageréserver au fraisfaire fondre le beurre dans une casseroleajouter la farinepuis le laitmélanger pour éviter la formation de grumeauxhors du feu,ajouter les jaunes d'œufs beurrer généreusement et fariner des ramequinsmélanger le mélange farine/lait et les blancs... [Lire la suite]
Posté par soupeolait à 22:10 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
vendredi 3 octobre 2008

Petite pensée du soir!!!

Posté par soupeolait à 21:56 - - Commentaires [8] - Permalien [#]