31 octobre 2008
L'bokh
Ingrédients:
250g de beurre
2 verres d'huile
1 verre de sucre
4 œufs
1 sachet de levure chimique
1 kg de farine (ne pas finir tout le paquet !!!)
préparation:
sortir le beurre à température ambiante
dans une jatte,mélanger le sucre et les œufs
ajouter l'huile puis le sucre et la levure chimique
ainsi que le beurre
malaxer avec les mains intimement
puis ajouter petit à petit la farine
avec le petit bidulle
façonner des espèces de langue de chat
mettre sur un plateau allant au four
cuire à four chaud
surveiller attentivement car ça cuit assez vite!!!
une fois cuit et refroidi
on peut les passer dans du chocolat fondu
sinon nature,c'est mangeable aussi!!!
source:Khadija ma belle-sœur!!!
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