pour faire mes fameuses boulettes,j'ai besoin: 600grs de viandes hachées1cs de moutarde1cs de concentré de tomate1cs d'huile d'olive1 œuf1 oignon1 gousse d'ail1 bouquet de coriandresel,poivre et noix de muscade je met la viande hachée dans un bolj'ajoute...