voici un de mes derniers desserts,promis j'essaie d'etre plus assidue

je l'ai trouvé chez papillesetpupilles

il s'agit du far aux pruneaux

pour 6 personnes

il vous faut

6 oeufs

100g de sucre

80g de farine

15g de beurre (pour le moule)

1/2 l de lait tiède

1 cuillère à soupe de maizena

250g de pruneaux

battre les oeufs et le sucre ensemble

ajoutez la farine

puis le lait tiédi

tapisser le moule beurré de pruneaux dénoyautés

versez le mélange par dessus

au four thermostat 175° pendant 50mn

far pruneaux 1

far pruneaux 2