Quiche au thon sans pate revisitée

C'est à croire que je squatte certains blogs culinaires en ce moment,voici la recette que j'ai décidé de vous faire partager aujourd'hui,il s'agit de la quiche au thon sans pâte de Lakbira revisitée à ma façon!!!!

ingrédients:
2 œufs
100g de farine
300ml de lait
1 boîte de thon au naturel, égoutté.
3 poireaux émincées
ail
1 bouquet de coriandre
1 oignon émincé
sel,poivre
1 bonne poignée de gruyère râpé
fromage de chèvre

faire revenir l'oignon,l'ail et les poireaux dans une poêle huilée
ajouter la coriandre ciselée
saler,poivrer
ajouter enfin la boite de thon
dans un grand bol,mélanger les œufs ,la farine,le lait et le gruyère
versez l'appareil dedans,
bien mélanger
beurrer et fariner un moule généreusement
verser le mélange précédent dans le moule
couper le fromage de fromage,mettre sur la quiche
mettre dans un four chauffé à 200°  pendant 1/2 heure environ

Comments

[Géraldine]

vraiment parfaite cette quiche sans pâte, pleine de bonnes choses!

[sam]

elle est bien dorée ta quiche, bravo![;)]

[lilofe]

ben moi je ferai pas celle là, j'aime pas le thon!!! tous les poissons d'ailleurs!sourire
bizzzz

[fatsam]

[G]rose-abby[/G]:tu peux remplacer le poireaux par n'importe lequel autre légume (courgette,champignon) [Bisou]

[Snip']

Oh la vache [Baver] elle a l'air délicieuse!!!