29 mars 2010
Blanquette de veau
Ingrédients:1 kg de veau1 cube or4 carottes3 gros oignons1 gousse d’ail400grs de champignons surgelé Sel,poivre1 bouquet de coriandre 20cl de crème fraîche allégée2cs de farine Préparation :Faire revenir la viande dans de l’huile jusqu'à ce que les morceaux...