mercredi 22 juillet 2009

swap et vacances!!!

Dans le cadre du swap cuisine,j'ai reçu de mon binôme Réquia ceci: petit récapitulatif du colis:Alors dans le colis,il y avait un livre sur le curry,de la cardamone en poudre,ainsi qu'entière,du poivre long,du pavot bleu,du sel saveur indienne,2 entonnoirs réglables,du chocolat blanc et du noir et un marque-page coccinelle Je profite de cet article pour faire souhaiter à toutes et à tous de très bonnes vacances, je pars demain!!!!!!
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mardi 21 juillet 2009

des nouvelles du jardin!!!

Quelques photos de mon jardin potager!!!!!
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lundi 13 juillet 2009

Tarte à la tomate

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1 pâte brisée- 4 tomates bien mûres- thym +sel- moutarde de Dijon- huile d'olive- 1 poignée de gruyère râpéPréparation :Couper les tomates en rondelles de 3 mm d'épaisseur. Dérouler la pâte brisée dans un moule à bordsBadigeonner le fond de moutarde,en mettre suffisamment pour que le fond en pâte ne se voit plus. Disposer les tranches de tomates,faire plusieurs épaisseurs. Saupoudrer d'herbes de Provence + 2 pincées de sel et 1 CS d'huile d'olive ainsi que le gruyère rapé Enfourner pour 20 mn à 230°... [Lire la suite]
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vendredi 10 juillet 2009

Verrines vanille et coulis de framboises aux pralins

pour 6 verrines:2 cs de crème fraiche2 verres moyens de lait1 cc de vanille liquide2 cs de sucre3 feuilles de gélatines coulis de framboise (pour la recette,allez là)du pralinDans une casserole,chauffer le lait,la crème,le sucre et la vanilleHors du feu,ajouter la gélatine essorée,préalablement mise dans un bol d'eau froide,Mélanger et mettre dans les verrines puis au frais pendant à peu près 2 hUne fois la crème des verrines figée,ajouter le coulis de framboiseParsemer des pralins pour décorer par dessus
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mardi 7 juillet 2009

Le king de la pop a rejoint le King

Un mort ne devient pas forcément un saint malgré son génie musical 2 petits jeux pour rendre un dernier hommage à Bambi là ou encore là:(cliquez sur l'image)   Neverland
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lundi 29 juin 2009

Madeleines salées

ingrédients:Ingrédients (pour 15 madeleines) : 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 gros œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 boite de thon nature 1 poignée de gruyère râpé 1 courgette râpé1 oignon coupé en déssel,poivrecoriandre dans une poêle,faire revenir la courgette râpé avec un oignonhors du feu,ajouter le thondans un bol,battre les œufs,incorporer la farine puis la levure chimiquemélanger intimement avec le mélange courgette/thonpuis ajouter les 2 cs d'huilemettre dans les alvéoles du moule à... [Lire la suite]
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lundi 15 juin 2009

verrine de fraise au fromage blanc

pour 6 verrines:200grs de fromage blanc2 cs de sucre1 sachet de sucre vanillé1 barquette de 250grs de fraisesmenthe fraiche pour le décor dans une jatte,battre fermement le fromage blanc ,le sucre et le sucre vanillémettre dans les verrineslaver et sécher les fraisescoupé les en petits morceauxpuis incorporer par dessus le fromage blancdécorer d'une feuille de menthemettre au frais
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jeudi 11 juin 2009

gateau aux carottes

Ingrédient:300 g de carottes râpées   250 g d'amandes en poudre 4 œufs   100g de sucre   60 g de farine   1/2 sachet de levure   1 pincée de sel   du beurre pour le moule Préparation:Préchauffer le four à 180°C. Éplucher et râper les carottes, de façon à en obtenir 300 g. Mélanger le sucre et les jaunes d'œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter un à un le jus du demi-citron, les carottes râpées, l'amande en poudre, la farine, le sel et la levure.Mélanger bien... [Lire la suite]
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lundi 8 juin 2009

Pizza au thon

pour la pate:2 cc de levure de boulanger2 bols de farine1 bol de semoule extra fine1 cc de sucre1 cc de sel2 cc d'huile d'olive1 à 2 verre d'eau (la pâte doit être très souple)mettre dans la map programme pâtepour la farce:2 boites de thon au naturel6 oignons1 gousse d'ailcoriandre,thymsel,poivre2 cs de concentré de tomatehuile d'oliveroquefort2 cs de crème fraiche100 grs gruyère râpé dans une poêle faire suer l'oignon et l'ail coupés en petits morceauxajouter la coriandre et le thym saler,poivrerémietter le thonajouter le au... [Lire la suite]
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samedi 6 juin 2009

Test marrant!!!

Comme j'aime tout ce qui est test et quizz à la con ou pour rire,j'ai fait le test du super-héros trouvé chez Mimounette Voici le résultat!!!! Tu es Catwoman Catwoman 100% The Flash 75% Green Lantern 75% Iron Man 70% Hulk 65% Batman 60% Spider-Man 55% Robin 55% Supergirl 40% Wonder Woman 30% Superman 20% Tu as eu une enfance dure.(ouais,vite fait!!) Tu sais obtenir les choses par tous les moyens et... [Lire la suite]
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