Ingredients:
- une boite de lait concentré sucré (395g)
- 1 œuf
- 1/4 de tasse d'huile
- 1 tasse et demi a 2 tasses de semoule moyenne mélangée à 1 cac rase de levure chimique
- extrait de vanille

Sirop:
1 tasse d'eau,
1 tasse et demi de sucre,
vanille,
quelques gouttes de citron.

Préparer le sirop avec les ingrédients cités.
Laisser sur feu moyen pendant 15mn environ ,éteindre et laisser tiédir.

Préparation

Verser le lait sucré dans une jatte, ajouter l'œuf , l'huile et la vanille.
Battre à la fourchette.
Ajouter doucement la semoule jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse,  bien mélanger.
huiler un plat carré ou rectangulaire, versez-y le mélange et mettre à cuire au four.
Retirer quand la surface du gâteau  devient doré.
Verser dessus le sirop.
Décorer avec des bonbons dorés et mettre dans des caissettes
Couper quand c'est complètement froid.

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