22 juillet 2009
swap et vacances!!!
Dans le cadre du swap cuisine,j'ai reçu de mon binôme Réquia ceci:
petit récapitulatif du colis:
Alors dans le colis,il y avait un livre sur le curry,de la cardamone en poudre,ainsi qu'entière,du poivre long,du pavot bleu,du sel saveur indienne,2 entonnoirs réglables,du chocolat blanc et du noir et un marque-page coccinelle
Je profite de cet article pour faire souhaiter
à toutes et à tous de très bonnes vacances,
je pars demain!!!!!! 
21 juillet 2009
des nouvelles du jardin!!!
Quelques photos de mon jardin potager!!!!!
13 juillet 2009
Tarte à la tomate
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte brisée
- 4 tomates bien mûres
- thym +sel
- moutarde de Dijon
- huile d'olive
- 1 poignée de gruyère râpé
Préparation :
Couper les tomates en rondelles de 3 mm d'épaisseur.
Dérouler la pâte brisée dans un moule à bords
Badigeonner le fond de moutarde,en mettre suffisamment pour que le fond en
pâte ne se voit plus.
Disposer les tranches de tomates,faire plusieurs épaisseurs.
Saupoudrer d'herbes de Provence + 2 pincées de sel et 1 CS d'huile d'olive ainsi que le gruyère rapé
Enfourner
pour 20 mn à 230° puis couvrir avec papier d'aluminium pour 20
mn supplémentaires.
Après ces 20 mn, enlever le papier aluminium et
laisser cuire encore 5 mn porte du four ouverte.
source:marmiton
10 juillet 2009
Verrines vanille et coulis de framboises aux pralins
pour 6 verrines:
2 cs de crème fraiche
2 verres moyens de lait
1 cc de vanille liquide
2 cs de sucre
3 feuilles de gélatines
coulis de framboise (pour la recette,allez là)
du pralin
Dans une casserole,chauffer le lait,la crème,le sucre et la vanille
Hors du feu,ajouter la gélatine essorée,préalablement mise dans un bol d'eau froide,
Mélanger et mettre dans les verrines puis au frais pendant à peu près 2 h
Une fois la crème des verrines figée,ajouter le coulis de framboise
Parsemer des pralins pour décorer par dessus
07 juillet 2009
Le king de la pop a rejoint le King
Un mort ne devient pas forcément un saint malgré son génie musical
2 petits jeux pour rendre un dernier hommage à Bambi là
ou encore là:(cliquez sur l'image)
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