En cette période presque estivale,je vous propose une salade bien de chez moi:concombre et tomate

Ingrédients :
3 belles tomates
1 concombre moyen
1 oignon
1 petit bouquet de coriandre
sel,poivre
huile d'olive
vinaigre

éplucher et couper le concombre en dés
éplucher également la tomate et couper aussi en dés
faire de même avec l'oignon
ciseler finement la coriandre
dans un saladier,mélanger le tout
saler,poivrer
ajouter l'huile ainsi que le vinaigre
 

salade_tomate_et_concombre