pour une quinzaine de gâteaux


cuisson:8 à 10 mn
ingrédients:
3 œufs
75g de sucre
50g de farine
85g de beurre
200g de chocolat noir
1 tablette de chocolat blanc



préchauffer le four à 180°

mélanger dans un bol les oeufs,le sucre et la farine

mettre au réfrigérateur

faire fondre au bain-marie le chocolat noir et le beurre

incorporer au premier mélange

puis mettre dans des moules à muffins

enfoncer légèrement un carré de chocolat blanc

au milieu de chaque moule

mettre à cuire pendant 8 mn si vous aimez fondant

source:odelices

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